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玉川大学が鹿児島県に設置する「南さつまキャンパス久志農場」。
この農場で「玉川の恵み」の一つとして育てられている、甘くて美味しい屋根掛けハウスタンカンを玉川学園購買部で販売、農場から直送しています。
当社では、このタンカン販売のお手伝いをさせていただいていることから、収穫作業真っ只中の久志農場へ行ってまいりました。その様子を動画にまとめてみましたのでお楽しみください。
(動画URL ↓こちらをクリック)
https://youtu.be/zc0paoNNHio
動画をご覧いただきありがとうございました。
ご覧の通り、このような素晴らしい環境の中で、愛情込めて育てられたことがお分かりいただけたと思います。食べてみた~い!と思った方も多いのではないですか~。
すでに購買部での販売は終了しましたが、まだ!間に合いますよ!
東京都で唯一の道の駅として知られている道の駅 八王子滝山(←こちらをクリック)で、久志農場のタンカンを袋入りの小分けで販売することが決定しました。下記予定ですが売り切れ次第販売終了となりますのでご注意ください。
開催日時:2023年2月25日(土)~26日(日) 両日ともに9時~15時
2023年3月 4日(土)~ 5日(日) 両日ともに9時~15時(完売の為中止)
※おかげさまで大変なご好評をいただき完売いたしました。(2/27)
お越しいただきましたお客様、誠にありがとうございました。
予想を上回る反響のため早い時間に売り切れとなってしまい、楽しみにされていたお客様には心よりお詫び申し上げます。
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〇タンカンとは
オレンジ類とミカン類の自然交配で誕生したと言われる柑橘のタンカンは中国原産で台湾を経由し、鹿児島へと伝わりました。温暖な気候を好み、国内では鹿児島県のほかに沖縄県と宮崎県の一部で栽培されています。
その中でも、鹿児島県の収穫量・栽培面積が全国 1 位で約70%のシェアを誇ります。
果皮はとてもデリケートでシミやキズができやすいですが、オレンジに似た芳醇な香りと、あふれ出る甘い果汁が南国を感じさせてくれます。
玉川大学南さつまキャンパス久志農場スタッフが自信をもってお届けいたします、お楽しみください。
参照:「旬の食材百科」より https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/Tankan.htm
〇食べ方のご紹介
ネーブルオレンジのようにスマイルカットをすると果皮が簡単にはずれて食べやすいです。
〇玉川大学南さつまキャンパスのご紹介
玉川大学南さつまキャンパスは、鹿児島県の薩摩半島最南西端、年平均気温が約 18 度と温暖な南さつま市坊津町久志にあり、久志晴耕塾という施設を拠点に久志農場および清原園を運営しています。
丸木浜の白砂の浜・サンゴの海に面したこのキャンパスでは、冬でも暖かくその気候を利用して、タンカンやポンカンを中心とする柑橘類の栽培に加え、マンゴーやパッションフルーツなどの熱帯果樹などの栽培にも力を入れています。
農学部の教育・研究の場としての役割以外にも、玉川大学・玉川学園の教育活動として果樹栽培や収穫体験、河口域から海岸の生態調査など、地域性を生かした農業や自然環境を学ぶことができます。
タンカンチラシ:https://tamagawa-cs.jp/SHOP/152788/159037/list.html